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該果蔬破碎泵主要適用於各種果蔬類的破碎，包括番茄、蘋果、梨、草莓、芹菜、蕨菜等，用於將果蔬等原料破碎成小直徑的顆粒，方便下一道工序的操作及使用。 整機由進料鬥、側蓋、機身、主軸、軸承座、電機、機架、出料鬥等組成。工作時電機經聯軸器直連等速驅動主軸旋轉，主軸上裝有飛刀高速旋轉。物料由升運機（或螺杆泵等）上輸入進料鬥中，被高速旋轉的飛刀切碎，由於離心力的作用，物料由腰形孔的篩網落入另置的儲罐中，然後由輸料泵輸出到下道工序。
參數：